Окисленный крахмал — сыпучий белый порошок с желтоватым оттенком, без запаха. Легко растворяется в воде, малорастворим в растворе кальция и устойчив к спиртовым средам.
Окисленный крахмал применяется:
- в производстве гипсокартона;
- в бумажной промышленности — для проклейки бумаги и картона, повышая их прочность;
- в текстильной промышленности — для шлихтования основы, снижая обрывность нитей и повышая качество.